

スペシャル焙煎コーヒー
&グルテンフリーメニュー
Menu
世界にひとつ。
美しい内面の光景を表す、高麗恵子心模様作品の
食器、ランチョンマットにて
心豊かなコーヒー&スイーツタイムを。。。
1.
いだきしんスペシャル焙煎コーヒー
KOMAGESHA
Hot 1300yen / Ice1400yen(税込)
新生
結
Hot 1100yen / Ice1210yen(税込)

いだきしん氏が山元町、結工房にて焙煎したスペシャルコーヒー。
高麗屋でより味わえない、最高のコーヒーをぜひお召し上がり下さい。
白いコーヒー
パート・ド・フリュイ付
Hot 1000yen / Ice 1100yen(税別)
はじまりは胃腸を壊し、何も食べれない時に頂き、いっぺんに胃腸の不調が治ってしまった
のです。エチオピアではコーヒーは発見当時から薬とし飲まれていると聞いていますが、自
分の体をもって経験し、どんな時も飲めるコーヒーとなりました。見た目はお茶のような色
をしていますが、頂くと、お茶ではなく、かといってコーヒーとも思えず、初めて知る味で
あります。芯がある味は全てを洗い流し、浄めてくれます。スカッとします。それでいて
やさしくまろやかな味わいはどんな体調の時でも飲みやすく、頂くことができます。10グラ
ムのコーヒーを何杯でも淹れ、召し上がる方々が多いです。お茶も二番茶、三番茶と楽しむ
ように、白いコーヒーは、何杯でも淹れられると大変喜んで頂いています。何回も淹れてほ
とんど色もなくなった状態でも、お水を飲むようにし召し上がる方も多いです。私は長距離
運転をする時や長時間休みなく仕事をする時には白いコーヒーをポットに入れて持ち歩きま
す。疲れた時に頂くと、疲れがいっぺんにとれ、元気になります。疲れ知らずにやり遂げて
いけますことがありがたいです。

3.
エスプレッソ
single 350yen double 500yen(税別)
五女山スペシャルコーヒーを贅沢に使ったエスプレッソは爽やか
、そして覚醒の一杯です。
カプチーノ
4.
Hot 700yen