先日3月21日、仙台高麗屋にて、代表であります高麗恵子さんの"本音で生きて下さい"講演会が開催され、 仙台を始め、福島県からなど多くのお客様がお越しくださいました。 人間とし生まれ、たった一度きりの人生をどう生きるのか、そもそも人間とは何なのか、本音とは…？ 高麗さんの本音で生きる人生の語りは、心の扉を開いていくように全身が温かくなり自然に笑みが溢れ、空間全体も温もりに包まれておりました。 講演会で語られるのは高麗さんの人生であっても、日頃から自分の内に在る人生への問いを、自分の"本音"へと導いてくれる経験が起こります。 また、講演会は一度として同じことはなく常に新しい気付きがあり、過去や習慣、経歴等、過去から形成された自分ではなく、新しい本当の自分に出会う尊い機会です。 高麗恵子さんの講演会は、全国で開催されております。お一人お一人の本音の出会いと、新しい人生の始まりの機会となりますように。 皆様のご参加心よりお待ちしております。 ※講演会スケジュール、お申し込みはこちらから →http://www.idaki.co.jp

ひとつとして同じものがなく、それぞれに美しいマーブリングの珈琲パッケージに、心がときめきます。 色とりどりに並んだ光景をを眺めているだけで、笑顔になり、心まで明るくなっていくのが、珈琲を手に取られるお客様の表情からも伝わります。 宮城県山元町にあります、結工房(NPO高麗焙煎工場、パン・洋菓子工場、カフェ高麗屋&山元いちご農園直売所)は、2020年3月11日にオープンから二周年を迎えました。 オープン二周年を記念して、この度いだきしん先生が"結工房二周年記念スペシャル珈琲"を焙煎してくださいました。 美しいマーブリング珈琲パッケージのひとつひとつは、代表の高麗恵子さんが染められた世界にひとつだけの作品です。 珈琲の封を開けた瞬間から香しく、豆を挽くと豊かな香りが引き立ち、お湯を注ぐと幸せな香りがどこまでも広がり…と、頂く前からすでに美味しいことがわかります。 ～"幸せが全身に満たされる「かほり」と味わいをおたのしみ下さい"～ いだきしん先先生より(webサロンより一部抜粋) 全てにおいてスペシャルな、いまここでより味わえない珈琲をぜひご体感ください。 ※"結工房二周年記念スペシャル珈琲"は仙台高麗屋にて販売しております。

仙台も日毎に寒さが和らぎ、春の訪れを感じる今日この頃です。 私は自宅でも毎日コーヒーを淹れるのですが、毎日のコーヒータイムがより豊かになり、コーヒーを頂くように楽しみにしているのが、日々更新される高麗恵子さんの"コーヒー通信"です。 木や花や自然のメッセージが聞こえ、それを言葉や詩で表してくれる高麗恵子さんが、日々コーヒーを淹れる時にコーヒーから聞こえるメッセージをそのまま私たちに伝えてくれる…その名の通りまさに"コーヒー通信"なのです。 時には愛しく、時には力強く、いかなるときも一貫して美しく生きることを伝えてくれるコーヒーからの深いメッセージには、いつも姿勢がただされます。 私もいつしか、コーヒーが語りかけてくれているメッセージに心を澄ましながら淹れることが習慣となりました。 …残念ながらいまのところ私にはメッセージは聞こえておりませんが、コーヒーからのメッセージを伝えてくださる方がいらっしゃり、毎日美味しく頂けて、何より元気でいられることは、とても豊かで幸せなことだと感じます。 皆さんもコーヒーと共に、豊かで元気な毎日をお過ごしいただけましたら、幸いです。 ありがとうこざいます。 仙台高麗屋スタッフより ※高麗恵子さん"コーヒー通信"→ http://yui-koubou.net/news/